Hình bìa

Kitchen confidential: Adventures in the culinary underbelly

Loại tài liệu:
Tài liệu tham khảo
Tác giả:
Anthony Boudain
Đề mục:
Cooking techniques
Nhà xuất bản:
New York Time, 2000
Định dạng:
pdf
Định danh tư liệu:
641.502e
Ngôn ngữ:
eng
Lượt xem: 2 Lượt tải: 0
Loại file Tập tin đính kèm Dung lượng Chi tiết
QTDVDL_Kitchen Confidential.pdf Kb XemTải

Trung tâm Thông tin - Thư viện Đại Học Công Thương TP.HCMhidden

Địa chỉ liên hệ: ​140 Lê Trọng Tấn, Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh, Việt Namhidden
Điện thoại: 028 3816 1673 - 137hidden
Email:thuvien@huit.edu.vnhidden
Hotline: 097 117 3837 hidden

Trang chủ| Góp ý | Liên hệ
2019 © Thư viện đại học Công Nghiệp Thực Phẩm HCM.