Nhận diện nét thanh lịch Hà Nội trong ẩm thực qua tư liệu văn chương từ hướng tiếp cận văn học - văn hóa
Bài viết khảo sát các sáng tác về ẩm thực Hà Nội tiêu biểu để nhận diện về dấu ấn thời đại, những cảm hứng sáng tác của tác giả, và hơn nữa là văn hóa ứng xử của người Hà Nội.
Phát triển bởi Lạc Việt