Đây là một nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy bằng năng lượng mặt trời để sấy mật ong. Mật ong sau khi sấy bằng năng lượng mặt trời cho màu sắc, mùi vị thơm ngon hơn công nghệ sấy hiện tại. Nghiên cứu này ứng dụng vào việc tăng giá trị xuất khẩu cho mật ong Việt Nam.
...Xem thêm Thu gọn