TK 664e Vietnamese vie Nguyễn Thị Hiền(chủ biên), Từ Việt Phú, Trần Thanh Đại Contributor <p>Cuốn sách cung cấp cho độc giả các khái niệm cơ bản về phân tích thực phẩm, phương pháp pha chế dung dịch chuẩn trong phân tích, các kỹ thuật phổ biến trong phòng thí nghiệm phân tích, nguyên tắc tiến hành phân tích mẫu.<br></p> Lao Động, 2010 pdf Phân tích thực phẩm Phân tích thực phẩm mixed material Lao Động, 2010